Retour sur la saison Le printemps – début d’été est la pleine saison dans les vignes. Premier boulot, l’ébourgeonnage : enlever tous les bourgeons et jeunes rameaux « en trop » Puis, le relevage : faire passer les rameaux dans les fils de palissage. Au Domaine partagé, pas de fils releveurs (qui plaquent et contiennent la vigne). …
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Le vendredi, c’est apéro pour l’équipe du Domaine Adrien Berlioz. Mais ce vendredi-là, fin juin, Adrien a entrainé son équipe et celle du Domaine partagé chez Mathieu Apffel, vigneron à Saint Baldoph. Une occasion festive pour découvrir les vins de ce vigneron passionné, au sens de l’accueil poussé. https://mathieuapffel.com
Comment ne pas passer à côté de mon ami Michel, dit cousin, pilier de 40 ans de vie affective : notre adolescence partagée, l’école des porcs, motards chevronnés, bières, diots, renards au cellier… C’est surtout un mec génial, d’une intelligence noble, sans prétention, écrivain de contrepètries, musicien, engagé syndical et social, … Et derrière un …
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14 juillet 2019, un orage de grêle pulvérise les deux tiers du Domaine ; surtout à Bordjot, où il y a la Deuse. Des larmes, des stress, un choc humain pour pour tous au Domaine Partagé. Grâce à la bienveillance de l’équipe, nous mettons tout en œuvre pour accompagner la vigne, sans compter : préparats, bol tibétain, …
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Aurore, journaliste à Sabots, magazine « Traditions & animaux du terroir » est venue interviewer Philippe Escalle, meneur en traction animale qui travaillait ce jour-là dans nos vignes, à Bordjot. La matinée s’est clôturée par l’apéro chez Pascal … un grand moment ! https://www.sabots-magazine.com
Bon anniversaire ! Fabien Girard-Madoux est un drôle de personnage … Humble, attachant et très prévenant, il a de multiples cordes à son arc. Viticulteur pendant de nombreuses années, il s’est rapproché depuis cette saison de Gilles et Adrien qui ont converti ses vignes en bio. Mais c’est aussi un cuisinier hors pair et un …
Comme chaque année une matinée de juin, l’équipe était de retour à la ferme de Carmintran pour donner la main à Thomas. Opération désherbage des oignons. Une tâche qui nous semble bien plus difficile que le boulot dans les vignes. Bravo les maraîchers bio ! Si vous souhaitez acheter les légumes, rendez-vous à la ferme …
Travailler au Domaine partagé, c’est travailler avec l’intention de bien faire et de faire du bien à la vigne. C’est aussi travailler avec bienveillance et dans la bienveillance de Christine et Gilles. Et enfin, c’est partager des moments de bonheur dans un bel environnement, et nous émerveiller de tant de beauté.