13 octobre.
Souci de pressoir oblige, le pressurage de la mondeuse pour Bibi se fait chez Adrien Berlioz… Hop, hop hop, tout le monde s’active.
Pascal Quenard – Mon Ami ! – vient donner la main 
Au pressoir chez et avec Adrien
Décuvage en équipe
Author: le domaine partagé
A qui la plus belle grappe ?
2021, année compliquée ?
Le bonheur au féminin
L’équipe du Domaine partagé est très féminine.
Et une nouvelle arrivée pour notre plus grand bonheur, Marjane, la plus jeune de l’équipe…
Comme quoi la viticulture peut aussi se conjuguer au féminin !
Le persan, c’est fini !
Une fois encore, malgré tous nos soins, nous ne ramassons pas grand chose dans le persan : pas le bon sol, mauvaise exposition pour ce cépage ancien que pourtant nous aimons ?
Gilles prend les nerfs et décide de l’arracher l’année prochaine.
Ce sont donc les dernières vendanges pour cette parcelle de persan !
Pour La Deuse, nous ne lâchons rien !
Comme tous les cépages rouges que nous vendangeons cette année, gros tri.
Et pour La Deuse, attention et précision maximales !
Un week-end bien occupé, dans une belle ambiance. Et pour l’occasion, du renfort. Merci à Arthur, Clémence, Lolita, Thomas, Olivier et la Christine d’être venus nous donner la main.
A fond pour Paul Gadenne
Chez nous, la solidarité joue à plein. Cette année comme l’année dernière, le Domaine partagé vendange avec Paul.
L’occasion pour nous de nous promener à La Boisserette, Tormery, … et de charrier notre chouchou. Mais le temps, nous n’arrivons plus à le faire rougir.
Les Filles mettent à mal les porteurs !
Mardi 28, nous nous sommes occupés des Filles. Et quelle cadence !
Une très belle récolte vendangée sur les chapeaux de roue : à 9h du mat’, le premier pressoir était prêt. Puis tout s’est enchainé à une cadence folle, les seaux se sont enchainés, les caisses aussi. Les porteurs ont été mis à rude épreuve. Ils courent après Les Filles !
Il faut dire que nous avions des renforts : comme chaque année, les enfants de l’école Steiner de Challes-les-Eaux ont participé aux vendanges ; et que nous avions consciencieusement effeuillé toute la parcelle.
Quelle bonheur de cueillir ces belles grappes dorées.
Les Fripons sont rentrés
Samedi 25, toute l’équipe est mobilisée pour vendanger les Fripons avant la pluie de dimanche.
Un début de week-end au boulot mais dans la bonne humeur… journée qui se termine avec un succulent gratin dauphinois et une blanquette de veau digne d’un chef !
Bibi se mérite !
Mercredi 22 sept, vendanges du Gamay pour Bibi.
Gros tri : il s’agit de ne laisser que les plus belles baies de raisin, et donc d’enlever tout ce qui est sec (année à mildiou !) ou pourri.
Une longue journée de patience, qui s’achèvera à la nuit !
Des « tigres de l’herbe » dans nos vignes
La mante religieuse – Manta religiosa – doit son surnom à sa grande voracité. Mais aucune crainte à avoir, bien que carnivoire, elle ne s’attaque qu’aux sauterelles, papillons, mouches, mais aussi punaises.
Une précieuse auxillaire des cultures ! En voir régulièrement dans nos vignes nous ravit : elle boulotte une partie des insectes potentiellement problématiques pour la vigne…
