Une taille rondement menée

Fidèle à sa devise – taille tôt, taille tard, quant t’as fini t’es peinard -, Gilles a enclenché la taille dès la première bonne lune suivant la chute des feuilles.
Première lune courant novembre, deuxième en décembre ; équipe mutualisée avec celle de Pascal Quenard, soupe et diots chauds dans les vignes, concentration et intention, hop hop et le 8, tout était fini.
Impeccable !

La taille des vignes 2020 au Domaine partagée, une équipe motivée, appliquée et équipée grand froid

Noël, une occasion de se retrouver !

Dimanche 20 décembre, Christine et Gilles nous ont fait le bonheur de nous rassembler (avec les précautions en vigueur !) pour fêter cette fin d’année. Année riche en émotions et en plaisirs partagés.

Nous, ce sont les filles de l’équipe du printemps et des vendanges (Audrey, notre reine Coco, Naoul et Gé), les gars qui ont aussi donné la main (Fabien et Simon) et Jean-Emile. En revanche, ni Pépette la fugueuse ni TT, toutes deux parties !

Toute l’équipe en profite pour vous souhaiter de tout notre coeur de bonnes fêtes….

Noël avant l'heure au Domaine partagé Gilles Berlioz
Au programme, couscous, bugnes, vins, rhum, tarot ou rumikub…

Paul, petit nouveau dans le paysage viticole savoyard

Paul est le petit chouchou des filles du Domaine. Impressionnées par son sérieux et son attention aux autres, elles (surtout une!) se sont longtemps amusées à le faire rougir… ce qui est de + en + difficile !

Tombé dans les vignes aux côtés et grâce à son pote Vincent, brasseur bio à Chignin (https://fr-fr.facebook.com/Brasserie-Quardin-1574278209268870/), Paul s’est installé en tant que viticulteur en 2019.

Gageons que son ardeur au travail et le soin et sérieux qu’il apporte à ses vignes et son vin lui amèneront qualité et réussite.

Bon anniversaire Paulo !

www.domainepaulgadenne.com

La Classe !

Gilles, l’élégance en toutes circonstances !

Mais son élégance, il ne la place pas dans le paraître, mais dans son savoir-être aux autres : une générosité sans faille et sans limite.

Et un optimisme à toute épreuve.

Bon anni Gilou !

Gé, Doc Gé, Mémé Gé… Mais qui est Gé ?

A nous de te mettre à l’honneur Géraldine, qui s’est si bien conter sur le blog ( en collaboration avec Audrey pour les photos) la vie du domaine. Déjà 5 ans…!! Et oui ..!

Avec Géraldine, on ne voit pas le temps passé. Sa bonne humeur et son éternel sourire d’enfant nous ramène chaque jour à la magie de l’instant présent.

Gé mais aussi Mémé Gé !!

Sa devise : L’amour inconditionnel Sa couleur : le vert espérance Son animal totem : l’écureuil (qu’elle pleure trop souvent quand elle en découvre un écrasé sur nos routes de France) Son rêve : Être un dauphin Sa passion : Parcourir le monde avec son compagnon de vie, Fred Ses bagages : Scientifique, artiste, rebouteuse , jardinière expérimentale mais très peu de bagages quand elle voyage (juste sa brosse à dents..!!)

Merci Gé pour tout ce que tu amènes au domaine. Bienvenue dans le clan des quinquagénaires, un demi siècle de vie, c’est pas rien !

Toute l’équipe du domaine te souhaite un bon anniversaire !

Nous t’aimons Gé !!

Tirer les bois … déjà !

Fidèle à lui-même, Gilles prend de l’avance. Dès début novembre, les feuilles étant tombées et en bonne lune, Christine et lui ont commencé à tailler. Et ils ont bien avancé !

Du coup, le déblottage a pu débuter. Pour ce faire, ils ont fait appel à une partie de l’équipe féminine de ce printemps, Audrey et Naoul, et à un gars (et oui!), Simon.

Mais qu’est-ce dont que le déblottage ? Il s’agit de sortir des rangs tous les rameaux taillés. Ils sont mis en fagots puis broyés.

Pascal, bon anni mon Ami !

Qui, travaillant au Domaine partagé n’a pas entendu Gilles s’exclamer haut et fort en répondant au téléphone “Mon Amiiii !!!!!” !

Confident, oreille attentive et parfois “conseiller” de Gilles, Pascal Quenard – puisque c’est de Gilles dont il s’agit – est viticulteur de longue date à Chignin.

Mais les vignes ne sont pas ses seules passions, et vous pourrez aussi le croiser dans une voie en montagne, sur son vélo sur les routes de France, ou encore à “gratter” les cordes de sa guitare.

Une année de plus … et c’est encore mieux demain !

Bon anni mon Ami !

http://quenard-chignin-bergeron.com/