Oui, en bio, on traite aussi
Souvent, on nous demande si en viticulture bio, nous faisons des traitements sur la vigne. Et bien oui, mais uniquement avec des produits naturels autorisés et en doses contrôlées. Pesticides et autres produits chimiques de synthèse sont interdits. Des contrôles sont effectués par l’organisme certificateur (Ecocert pour notre Domaine). Nous traitons donc avec de très …