Première semaine d’avril, de fortes gelées sont annoncées.Ca urge ! Il faut prendre soin de nos vignes! En fervents partisans des soins par les plantes, Gilles – aidé de Christine et Camille – et le Domaine Pascal Quenard ont pulvérisé de la valériane… Comme dit Gilles, on ne sait pas comment ça agit, mais au …
Les beaux jours se faisant, la vigne commence à nous dévoiler ses secrets. Il est l’heure d’offrir un petit coup de pouce au sol en lui apportant du compost jeune. Quelques images du moment.. dans l’énergie et la bonne humeur !
La taille et le déblottage terminés, il est temps pour le vigneron de remettre en état la structure qui permettra de palisser la vigne pendant sa croissance : Changement de piquets, remise des agrafes, tendre les fils.. Gilles à l’ouvrage!….Impeccable! Avant d’attacher la vigne pour une nouvelle aventure !
Au printemps, c’est la pleine effervescence dans les vignes du Domaine partagé. Après l’ébourgeonnage au mois d’avril, il s’agit de relever les vignes. Toutes les filles de l’équipe s’appliquent à tresser chaque rameau dans les quatre fils de palissage, ce qui nécessite environ quatre passages, au fur et à mesure de la pousse. Un travail …