Lancement des vendanges 2021

chez Adrien Berlioz.

Adrien aime à diversifier les cépages sur son domaine. Et parmi eux, le Pinot gris, cépage précoce qu’il a décidé de vendanger cette année le 9 septembre. Après des journées d’effeuillage, les équipes des 2 domaines (Gilles et Adrien) ont apprécié de ramasser du raisin plutôt qu’arracher des feuilles !

Il n’y a plus qu’à attendre de déguster la cuvée Marcelle 2021 !

Vendanges, top départ chez Adrien Berlioz

Ce mardi 4 septembre, début des vendanges 2018 chez Adrien Berlioz – Cellier des Crays (Chignin). Et oui, le pinot gris était à maturité!

L’équipe du Domaine partagé est allé lui donner la main pour une petite matinée de vendanges. Nous avons pu ainsi admiré sa première pressée avec son nouveau pressoir vertical.

Le tout s’est terminé dans la bonne humeur à l’auberge La Savoyarde à Francin.

Mise en place du pressoir vertical