Tout est en bouteille !

Grand moment pour le vigneron, car ultime étape de son travail de la vigne et du vin : l’embouteillage.
Etape cruciale qui exige matériel et savoir-faire. Gilles et Christine font appel au professionnalisme de l’équipe d’Oenoservice ; Merci à Benjamin, Sébastien, Gaëtan, Jérémy et les autres !.
Le 10 février, embouteillage des cuvées Les Fripons, El Hem, Jaja et Cricri (vous ne la connaissez pas celle-là ! Nous vous la présenterons plus tard….).
Et le 8 mars, en cette journée du droit des femmes, Les  Filles, Les Christine, La Deuse & Bibi (une nouvelle aussi).
Il ne nous reste qu’a tout goûter !

Il faut être costaud pour brasser toutes ces bouteilles !

2018 ! Allez Hop en bouteilles !

Le 19 Mars 2019,

Le Domaine Partagé a fait son premier embouteillage avec la Deuse, El Hem, les Christine et Les Filles (Christine et Aurélie à la réception).

Tout ca mené par une équipe d’OenoServices, Gaétan et Benji avec la banane et la pêche 🙂 sous le regard bienveillant de Gilles..

L’embouteillage du Jaja et des Friponnes

L’embouteillage est toujours un moment délicat pour le vigneron. Outre la préparation en amont (filtration, analyses, réception des bouchons et bouteilles,  …), il ne faut pas que le jour J, ça pinaille !

C’est pourquoi Gilles fait appel à une équipe de professionnels de Oenoservices.

Et cette année, c’est le 22 juin que nous fait le dernier embouteillage, celui du Jaja et des Friponnes.