Adrien, bon anni au petit-cousin tout feu tout flamme

Travailler avec Adrien Berlioz, c’est vite être obligés de constater que nous ne sommes pas tous capables d’avoir le même rythme. Toujours loin devant, il est par exemple capable de tailler la vigne avec un sécateur dans chaque main ! Mais travailler avec lui, c’est aussi être accueillis comme des rois par un sourire éclatant, …

Vendanges, top départ chez Adrien Berlioz

Ce mardi 4 septembre, début des vendanges 2018 chez Adrien Berlioz – Cellier des Crays (Chignin). Et oui, le pinot gris était à maturité! L’équipe du Domaine partagé est allé lui donner la main pour une petite matinée de vendanges. Nous avons pu ainsi admiré sa première pressée avec son nouveau pressoir vertical. Le tout …