Recaplage (?)

Le recaplage est l’une des grandes activités hivernales dans les vignes. Mais qu’est-ce donc ? Il s’agit de l’entretien de tout le système de palissage. Il s’effectue une fois que l’on a taillé les vignes puis enlevé les rameaux coupés (déblottage).

Replanter ou changer les piquets, tendre tous les fils, les réparer si besoin, remplacer les amarres ou piquets de tête … de quoi s’occuper de longues journées !

La Christine!

Qui n’a pas entendu parler de “La Christine” ou dégusté la cuvée “Les Christine”?

Ici, c’est de la plus jeune dont-il s’agit!…

Christine a travaillé au Domaine Partagé pendant 6 ans (2010-2016). Comme toutes nos collaboratrices, elle a participé avec enthousiasme,engagement et professionnalisme à l’évolution du domaine. Aujourd’hui, Christine est travailleur indépendant et propose ses services pour divers travaux viticoles. Elle est aussi une formatrice exceptionnelle en parapente, sa passion depuis de nombreuses années: L’Essen’Ciel.

En quittant le domaine, elle crée une association ” Nos Vices” dans le but de réunir des amoureux de la nature et du vin afin de découvrir ensemble ce beau métier de vigneron…. Et oui! Christine est pleine d’énergie et ne cesse de s’engager dans des missions collectives par l’amour qu’elle porte à l’humain.
Christine, tu laisses une belle empreinte indélébile, de ton passage au domaine et de ton arrivée à Chignin. Merci pour tout ce que tu donnes aux autres.

Le Domaine Partagé te souhaite un joyeux anniversaire!!!

Christine venue à notre premier embouteillage




30 Ans de soutien!!!!

Olivier est notre œnologue de nos premiers pas de vigneron à aujourd’hui.

Entouré de sa très belle équipe (œnologues,filtreurs,embouteilleurs,secrétaires) et de son écoute attentive, Olivier n’a cessé de s’adapter à la philosophie du Domaine.

A Oenoconseil / Oenoservice, le sourire, la rigueur et le professionnalisme sont le ferment de cette jolie entreprise familiale.

Merci Olivier pour ton soutien. Merci à ton équipe pour sa bonne humeur.

Olivier et Gilles à la cave

Naoul, notre top modèle

… modèle de classe, d’écoute, de sérénité…

Naoul, de son prénom Anaëlle, est venue se poser au Domaine ce printemps 2020

Voyageuse au long cours, elle nous a conquis par son magnifique sourire, sa spontanéité et sa joie de vivre.

Ses jambes interminables nous ont toutes (et tous) fait rêver … et sont un atout formidable dans les vignes pour le rognage!

Bon anniversaire !

Ambiance neige !

Cette année, contrairement à l’année dernière, nous connaissons dans les vignes des vagues de froid et de neige. Une belle ambiance, mais qui parfois nous glace pieds et mains.
Heureusement, Gilles nous prévoit les thermos de tisanes et de café !


Meilleurs voeux

Toute l’équipe 2020 du Domaine partagé vous souhaite une très belle année 2021. Que vos voeux les plus fous se réalisent et que la joie vous porte.

Etirez-vous !

Première semaine de janvier, fin du déblottage au Domaine partagé.
Ca s’arrose !
Et pour garder la forme après tous ces efforts, les filles font des étirements sous l’oeil goguenard de Gilles.

Un 31 décembre dans le froid

Dernier jour de l’année, Audrey et Gilles déblottent… mais le froid (aux pieds pour l’une, aux mains pour l’autre) les contraint vite à se réfugier au caveau … pour refaire le monde en cette fin d’année !

Une taille rondement menée

Fidèle à sa devise – taille tôt, taille tard, quant t’as fini t’es peinard -, Gilles a enclenché la taille dès la première bonne lune suivant la chute des feuilles.
Première lune courant novembre, deuxième en décembre ; équipe mutualisée avec celle de Pascal Quenard, soupe et diots chauds dans les vignes, concentration et intention, hop hop et le 8, tout était fini.
Impeccable !

La taille des vignes 2020 au Domaine partagée, une équipe motivée, appliquée et équipée grand froid