Les travaux du printemps

La crevette

La star

Au printemps, c’est la pleine effervescence dans les vignes du Domaine partagé.

Après l’ébourgeonnage au mois d’avril, il s’agit de relever les vignes. Toutes les filles de l’équipe s’appliquent à tresser chaque rameau dans les quatre fils de palissage, ce qui nécessite environ quatre passages, au fur et à mesure de la pousse.

Un travail méticuleux, un des seuls que nous effectuons debout … et l’occasion de longues discussions animées !

Le relevage, avant après

Toutes en pleine action